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微波加热、灭菌特点:
1、加热时间短,效率高;
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味;
3、节约能源;
4、加热杀菌均匀彻底;
5、便于控制;
6、设备简单,工艺先进;
7、改善劳动条件,节省占地面积。

微波加热、灭菌的加工对象:

盒饭微波加热机主要用冷链盒饭的回温加热,也可以用于包子、馒头等食品的加热。

盒饭微波加热机技术参数:

 设备型号

HJ-60A

输入电源

三相五线  380V±10%   50Hz±1% (零线需与相线一样大)

额定输入功率

90KW

微波输出功率

60KW

(功率分段可调)

微波频率

2450MHz±50MHz

设备外型尺寸

长×宽×高

13000×1400×1650(mm)

传输速度

0.5-5M/min

环境温度

0-40℃

相对湿度≤80%

微波加热箱数量

5个

可按照产量设计

微波馈入方式

顶部馈入

可按照工艺要求特殊设计

微波抑制器开口高度

80mm

 

电器冷却方式

水冷

 

设备微波泄漏标准

符合国家GB10436-89标准

设备电气安全标准

符合国家GB5226电气安全标准

传动功率规格:

1.5KW

变频调速

测温范围、精度:

0-350℃

 

控制方式

按钮控制

 

设备产量

每小时可加热盒饭1600份。

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